Chiến thắng trong buổi đua phân hạng vào sáng Chủ Nhật đã giúp Jonathan Rea có được vị trí xuất phát đầu tiên trong chặng đua chính thức thứ hai tại Assen WSBK. Tuy nhiên Razgatlioglu mới là người dẫn đầu đoàn đua trước khi tới khúc cua đầu tiên của vòng thứ nhất mặc dù xuất phats ở vị trí thứ 3.
Nhưng một thảm họa đã xảy ra khi Gerloff của Yamaha GRT lao thẳng vào Razgatlioglu trong một pha vượt trong ở cua đầu tiên khiến tay đua Thổ Nhĩ Kỳ lao ra khỏi đường đua và buộc phải rời khỏi chặng đua. Sau sự hỗn loạn vị trí dẫn đầu đã thuộc về Andrea Locatelli khi vượt qua Michael Ruben Rinaldi và Alex Lowes còn Rea bị đẩy xuống vị trí thứ sáu ở cuối vòng mở màn.
Tuy vậy, tay đua của Kawasaki đã nhanh chóng vượt qua Michael van der Mark của BMW, đồng đội Lowes và Scott Redding của Ducati để có mặt trong top 3.
Một vòng sau đó, Rea tiếp tục qua mặt Rinaldi và hướng tới Locatelli ở phía trên. Tay đua người Ý đã cố gắng tạo khoảng cách 1,4 giây nhưng đến vòng thứ 7 bị thu hẹp xuống còn 0,5 giây và đến cuối vòng 10 Rea đã tiếp cận tân binh của Yamaha.
Cuối cùng điều không thể tránh khỏi đã đến, Rea vượt qua Locatelli để giành chiến thắng thứ 8 trong mùa giải 2021 và đây là chiến thắng kép đầu tiên của anh trong năm nay kể từ chặng Portimao vào năm ngoái. Trong khi Redding của Ducati đã vượt qua tay đua của Yamaha ở vòng 19 để có được vị trí thứ 2 và đẩy Locatelli xuống xếp thứ 3.